Dal 18 al 20 marzo prenderà il via la tredicesima edizione di Fa' la cosa
giusta!, la fier
a nazionale del consu
mo critico e degli stili di vita sostenibi
li, organizzata da Terre di mezzo
, nel centrale quartiere fieri
stico di fieramilanocity.
Fa' la cosa giusta! 2016 sarà un luo go di incontro, scambio e condivisione. Ospiterà stand, laboratori, spazi v erdi, ristoranti, spettacoli e incontri. Il pubblico troverà nuovi temi e p rogetti, affiancati a prodotti ed iniziative negli ambiti che da sempre car atterizzano la fiera, all'interno di 9 sezioni tematiche e 8 spazi speciali: alimentazione biologica, a km zero o cr uelty free, moda etica, mobilità a basso impatto, abitare green, giochi e proposte sostenibili per l'infanzia, prodotti del commercio equo e progetti delle associazioni e cooperative non profit.
Tra le novità di questa edizione c'è il progetto
divers
e piante, anche all'interno di laboratori e dimostrazioni pratiche.
M olti i progetti speciali di Fa’ la cosa giusta!, tra cui a nche un ampio spazio tematico dedicato ai Percorsi a piedi e Grandi itinera ri italiani ed europei, particolarmente centrale in occasione dell'anno naz ionale dei Cammini, che coincide anche con il Giubileo straordinario. Viagg iare e farlo in maniera consapevole è, infatti, una scelta che sempre più c aratterizza le vacanze di italiani e non; migliaia di camminatori e pellegr ini che ogni anno calcano i 6.600 km di sentieri in Italia. Cammini di stor ia e di fede come la Via Francigena o il Cammino di Santiago, scelti per mo tivi spirituali o di svago, ma anche percorsi culturali, paesaggistici e pu ramente ludici.
In Italia scarseggia la terra ma ci sono sempre più < strong>territori abbandonati. Valli bellissime, zone collinari o d i media montagna, aree periferiche fino a ieri abitate e coltivate e oggi a rischio di spopolamento. Succede alle porte delle nostre città, in zone ch e, sulla carta, non si potrebbe definire povere, sull’Appennino parmense co me su quello ligure, al Nord come al Sud. Territori resistenti è lo spazio dedicato a questi luoghi: a chi ci abita, a chi vorrebbe t ornare a farlo e quindi cerca un modo per rendere questo ritorno sostenibil e. Quest'anno con una vera e propria “Scuola del ritorno”, a cura di Fondazione Nuto Revelli e Rete del ritorno ai luoghi abbandonati , tenuta da artigiani, imprenditori agricoli e uomini di cultura, con l'obi ettivo di “mettere in comune” saperi e pratiche concrete per assicurare una sostenibilità effettiva -anche economica- a chi sceglie di restare o di to rnare a vivere in territori d'abbandono.
Uno dei focus sarà dedicato all'economia circolare, un modello econom ico basato sulla riparazione e sulla rigenerazione, in cui gli scarti di un a fase di lavorazione diventano materia prima per il processo produttivo di un'altra realtà economica (ad esempio come materia prima o combustibile). L'economia circolare permette un notevole risparmio di risorse vergini e di materiali altrimenti destinati alla discarica. Il tema sarà al centro del convegno di apertura di Fa' la cosa giusta! e di una gamma di laboratori te nuti da artigiani esperti in tecniche di upcycling e recupero materiali.
Il programma di laboratori, incontri e dimostrazioni vedrà tante nuove proposte per iniziare a “far da sé”. Un filone sarà dedica to al “design per tutti e ovunque”: workshop in cui imparare a realizzare c omplementi di arredo e oggetti decorativi per la casa, per trasformare del materiale “di risulta” in bellissimi oggetti. I laboratori di autoproduzion e permetteranno di scoprire come trasformare abiti non utilizzati, effettua re piccole riparazioni sul proprio guardaroba, produrre cosmetici e detersi vi.
Tra i laboratori di cucina e gli show cooking in programma, diverse proposte a tema vegan, per scoprire il gusto di cucinar e in modo completamente etico e pieno di gusto ma anche a preparare ricette a basso indice glicemico, adatte anche ai diabetici e ai celiaci (perché p rive di glutine).
Bimbi e famiglie avranno spazi com pletamente dedicati a loro e differenziati per età. Il primo, pensato per l a fascia 0-8 anni, in cui gattonare, giocare, realizzare marionette e parte cipare a laboratori creativi, a cura dell'associazione Trillino selvaggio. I piccolissimi, dai pochi mesi fino ai 3 anni, avranno a disposizione un ta ppeto interattivo tematico, caratterizzato dai quattro elementi naturali (a ria, acqua, terra e fuoco), in cui fare esperienze sensoriali accompagnati dalle mamme e dai papà. I ragazzi più grandi, tra gli 8 e i 14 anni saranno i protagonisti dello spazio Teenmaker: un polo in cui cimentarsi in esperi menti scientifici e tecnologici.
Per tutte le informazioni visita il sito www.falacosagiusta.org o s egui la fiera su Facebook e T witter.
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Dal 18 al 20 marzo
prenderà il via la tredicesima edizione d
i Fa' la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili
di vita sostenibili,
organizzata da Terre
di mezzo, nel centra
le quartiere fieristico di fieramilanocity.
Fa' la cosa giusta ! 2016 sarà un luogo di incontro, scambio e condivisione. Ospiterà stand, l aboratori, spazi verdi, ristoranti, spettacoli e incontri. Il pubblico trov erà nuovi temi e progetti, affiancati a prodotti ed iniziative negli ambiti che da sempre caratterizzano la fiera, all'interno di 9 sezioni te matiche e 8 spazi speciali: alimentazione biologi ca, a km zero o cruelty free, moda etica, mobilità a basso impatto, abitare green, giochi e propost e sostenibili per l'infanzia, prodotti del commerc io equo e progetti delle associazioni e cooperati ve non profit.
Tra le novità di questa edizione c'è
il progetto Speziale: un'area tutta da vivere, dove degust
are differenti miscele di tè, sperimentare sapori esotici o nostrani, dai p
reziosi pistilli di zafferano sardo fino alle bacche di vaniglia del Madaga
scar, passando per il sapore giusto di un cioccolato che unisce la sapienza
dei maître chocolatier belgi alle materie prime coltivate nel rispetto dei
contadini e della terra. Un luogo di vendita, di incontro di tradizioni e
di scambi culturali, dove sarà possibile scoprire l’utilizzo e le proprietà
delle
diverse piante, anche all'interno di laboratori e dimostrazioni
pratiche.
Molti i progetti speciali di Fa’ la cosa giusta!, tra cui anche un ampio spazio tematico dedicato ai Percorsi a pied i e Grandi itinerari italiani ed europei, particolarmente centrale in occas ione dell'anno nazionale dei Cammini, che coincide anche con il Giubileo st raordinario. Viaggiare e farlo in maniera consapevole è, infatti, una scelt a che sempre più caratterizza le vacanze di italiani e non; migliaia di cam minatori e pellegrini che ogni anno calcano i 6.600 km di sentieri in Itali a. Cammini di storia e di fede come la Via Francigena o il Cammino di Santi ago, scelti per motivi spirituali o di svago, ma anche percorsi culturali, paesaggistici e puramente ludici.
In Italia scarseggia la terra ma ci sono sempre più territori abbandonati. Valli bellissime, zone collinari o di media montagna, aree periferiche fino a ieri abitate e coltivate e oggi a rischio di spopolamento. Succede alle porte delle nostre città, in zone che, sulla carta, non si potrebbe definire povere, sull’App ennino parmense come su quello ligure, al Nord come al Sud. Territo ri resistenti è lo spazio dedicato a questi luoghi: a chi ci abita , a chi vorrebbe tornare a farlo e quindi cerca un modo per rendere questo ritorno sostenibile. Quest'anno con una vera e propria “Scuola del ritorno”, a cura di Fondazione Nuto Revelli e Rete del ritorno ai luoghi abbandonati, tenuta da artigiani, imprenditori agricoli e uomini di cultura, con l'obiettivo di “mettere in comune” saperi e pratiche concrete per assicurare una sostenibilità effettiva -anche economica- a chi sceglie di restare o di tornare a vivere in territori d'abbandono.
Uno dei focus sarà dedicato all'economia circolare,
un modello economico basato sulla riparazione e sulla rigenerazione, in cu
i gli scarti di una fase di lavorazione diventano materia prima per il proc
esso produttivo di un'altra realtà economica (ad esempio come materia prima
o combustibile). L'economia circolare permette un notevole risparmio di ri
sorse vergini e di materiali altrimenti destinati alla discarica. Il tema s
arà al centro del convegno di apertura di Fa' la cosa giusta! e di una gamm
a di laboratori tenuti da artigiani esperti in tecniche di upcycling e recu
pero materiali.
Il programma di laboratori, incontri e dimostrazioni vedrà tante nuove proposte per iniziare a “far da sé”. Un filone sarà dedicato al “design per tutti e ovunque”: workshop in cui impar are a realizzare complementi di arredo e oggetti decorativi per la casa, pe r trasformare del materiale “di risulta” in bellissimi oggetti. I laborator i di autoproduzione permetteranno di scoprire come trasformare abiti non ut ilizzati, effettuare piccole riparazioni sul proprio guardaroba, produrre c osmetici e detersivi.
Tra i laboratori di cucina e g li show cooking in programma, diverse proposte a tema vegan, per scoprire i l gusto di cucinare in modo completamente etico e pieno di gusto ma anche a preparare ricette a basso indice glicemico, adatte anche ai diabetici e ai celiaci (perché prive di glutine).
Bimbi e famiglie avranno spazi completamente dedicati a loro e differenziati per età. Il pr imo, pensato per la fascia 0-8 anni, in cui gattonare, giocare, realizzare marionette e partecipare a laboratori creativi, a cura dell'associazione Tr illino selvaggio. I piccolissimi, dai pochi mesi fino ai 3 anni, avranno a disposizione un tappeto interattivo tematico, caratterizzato dai quattro el ementi naturali (aria, acqua, terra e fuoco), in cui fare esperienze sensor iali accompagnati dalle mamme e dai papà. I ragazzi più grandi, tra gli 8 e i 14 anni saranno i protagonisti dello spazio Teenmaker: un polo in cui ci mentarsi in esperimenti scientifici e tecnologici.
Per tutte le infor mazioni visita il sito www.falacosa giusta.org o segui la fiera su Facebook e Twitter.
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