Rete Empori Mantova: nel 2024 sostegno per più di 700 famiglie

Lo scorso 29 settembre, in occasione della Giornata internazionale di sensibilizzazione sulle perdite e gli sprechi alimentari (istituita dalle Nazioni Unite nel 2019) la Rete degli Empori del Mantovano ha promosso un incontro per presentare i dati del Report dei servizi offerti nel 2024 e raccontare l'impegno dei suoi volontari sul tema dell’inclusione, delle fragilità, della centralità della persona e della cura dell’ambiente con il recupero delle eccedenze alimentari e la loro gestione.

Sono state 751 le famiglie supportate dalla Rete - che oggi coinvolge 75 parrocchie, 16 associazioni, 22 comuni e numerose aziende - per un totale di 2.017 persone, rimarcando la tendenza dell’ultima rilevazione del 2022 che era pari a 764 nuclei. 

Ad illustrare i dati è stato il Direttore Caritas Diocesana di Mantova Matteo Amati, che ha sottolineato come particolarmente significativi i dati relativi alla cittadinanza delle persone beneficiarie perché evidenziano che la prima nazionalità è quella italiana e che una su tre è un minore, inoltre è presente una significativa quota di persone ultrasessantacinquenni pari a quasi il 10%.

Durante il 2024 gli 8 empori afferenti alla Rete hanno distribuito complessivamente 2.259 quintali di prodotti alimentari per un valore di 655.110 €. Tra questi, il 19,5% (481 quintali) sono eccedenze alimentari, cioè prodotti ancora adatti al consumo ma che senza l’intervento della Rete sarebbero stati destinati allo smaltimento.

Sempre durante il 2024 i donatori che hanno sostenuto la Rete sono stati 86: aziende agricole, supermercati, parrocchie e imprese che operano nel campo alimentare o nella produzione di prodotti per l’igiene della casa e della persona. La parte rimante (36,3%) è stata garantita dal Magazzino Alimentare di Caritas grazie ai fondi Cei 8permille.

Amati spiega che “la Rete degli Empori è nata dal ‘basso’ raccogliendo la richiesta dei volontari degli Empori di creare uno spazio di confronto per scambiarsi le buone prassi, migliorare il proprio operato e per avere un sostegno organizzativo e formativo. La Rete, coordinata da Caritas Diocesana di Mantova, ACLI Provinciale di Mantova APS e Csv Lombardia Sud ETS, si è costituita nel 2022 coinvolgendo i cinque empori presenti a Sermide, Quistello, Suzzara, Mantova e Bancole. L’impegno costante per la costruzione e il rinforzo delle connessioni, ha portato ad un ampliamento dei servizi con l’inaugurazione dei nuovi Empori di Solferino, Poggio Rusco e Borgo Virgilio.”

L'obiettivo della giornata era inoltre quello di sensibilizzare cittadini e cittadine sul tema dello spreco alimentare, diffondere l’importanza del fare “rete”, come valore fondamentale per la messa in comune di oggetti e saperi a favore della comunità.

Al Magazzino Alimentari di Caritas a San Giorgio Bigarello (MN), erano oltre cento le persone che hanno animato il luogo simbolo degli 8 Empori presenti sul territorio provinciale. Infatti, "il Magazzino non rappresenta solo un spazio dove rifornirsi di ciò che manca nei propri scaffali - dicono i promotori - ma anche una “piazza” di scambio e confronto. Anche l’allestimento è stato curato al fine di condividere con i partecipanti l’esperienza della vita in Emporio".

Ad aprire il pomeriggio Enrica Perini, vice Presidente ACLI Provinciale di Mantova APS, che ha moderato l’incontro e i saluti istituzionali di Carlo Bottani Presidente della Provincia, Mauro Caffara Assessore al Welfare del Comune di San Giorgio Bigarello e Massimiliano Ghizzi Presidente Depura gruppo Tea.

Il primo intervento sul tema “Contrasto allo spreco alimentare e valorizzazione del rifiuto organico: l’economia circolare come strategia per la sostenibilità” è stato presentato da Carlos Zanella, Operations, Sviluppo e Innovazione Mantova Ambiente gruppo Tea che spiega: "Lo spreco alimentare è insostenibile da qualsiasi punto di vista: ambientale, sociale ed economico. In occasione di questo incontro, abbiamo voluto evidenziare gli aspetti più rilevanti di tale fenomeno, fornendone purtroppo la vasta dimensione che riveste a livello globale. - ha detto Zanella - Serve maggiore consapevolezza nel cittadino che può fare molto per ridurre gli sprechi, a partire da una scelta di acquisto più accurata, e per avviare a un ciclo virtuoso i prodotti che non consuma. Mantova Ambiente si rende promotore di modelli di raccolta differenziata sviluppandoli nel territorio, realizzando progetti di educazione, garantendo la raccolta e il trasporto dei rifiuti in modo differenziato".

“Il cuore pulsante dell’esperienza della Rete degli Empori - ha detto Amati - è il gruppo dei volontari, che oggi è costituito da 286 persone, persone provenienti da tutto il territorio mantovano, dalle parrocchie della Diocesi, cittadini e cittadine di altri paesi e di altre religioni, studenti e studentesse in alternanza scuola-lavoro, persone inviate dal tribunale per esperienze di giustizia riparativa o dai servizi sociali, ragazzi e ragazze richiedenti asilo politico e gruppi di giovani. Nel complesso i volontari hanno svolto 870 giornate di servizio per un ammontare complessivo di 16.104 ore”.

A conclusione della presentazione del Report, Francesco Molesini operatore di CSV Lombardia Sud ETS insieme ai referenti degli 8 Empori hanno condiviso l’esperienza quotidiana in Emporio attraverso gli ingredienti indispensabili del “fare emporio” come il volontariato, la condivisione, la reciprocità, l’attenzione e tanti altri.

Per accogliere la sera, la Rete degli Empori ha proposto ai presenti l’AperiEmporio, un momento di condivisione con assaggi preparati con gli ingredienti del “fare emporio” a cura di Hortus coop Soc onlus.

L’evento, patrocinato dalla Provincia di Mantova, è organizzato e promosso da CSV Lombardia Sud ETS, Caritas Diocesana di Mantova, ACLI Provinciale di Mantova APS che rappresentano la Rete degli Empori presenti sul territorio provinciale di Mantova (ad oggi 8 empori). L’iniziativa è sostenuta da Mantova Ambiente gruppo Tea.

© Foto in copertina tratta dal sito della Rete degli empori di Mantova