L'evento ?? parte del programma Cerealia 14esima edizione ed ha l'obiettivo di proporre una riflessione su cosa si intende per alimentazione sostenibile e quali sono gli strumenti che conducono a uno stile di vita sano. Si parler?? di alimentazione che rispetta la stagionalit?? e predilige le risorse territoriali.

Nel corso dell'incontro si presenteranno buone pratiche messe in atto dalla Banca del tempo di ComeUnaMarea nell'ambito del contrasto allo speco alimentare. Conclude l'incontro la presentazione del docu-film "Italian masterpieces -My Sicily" che ha partecipato alla Scim - Settimana della cucina italiana nel mondo 2022.

L'iniziativa, che ha il patrocinio gratuito del Comune di Palermo, fa parte del cartellone di eventi del Festival dello sviluppo sostenibile 2023, promosso da Asvis.

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